Alergênicos alimentares base (proteínas e grãos)
Classificado como: Naturopatia
Biômetro para identificar tipos de alergia voltados para alimentação de proteínas, grãos e lactose
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- Grupo
- Leite de vaca: Leite, queijos, manteiga
- Caseína (proteína): queijos curados, whey
- Lactoalbumina: Proteína do soro do leite
- Ovo (Clara/Albumina)
- Ovo (Gema)
- Trigo: Farinhas, pães, massas e biscoitos.
- Cevada: Malte, cerveja
- Glúten (Proteína Isolada)
- Amendoim: Inclui óleos, paçocas e snacks
- Lecitina de Soja
- Soja: shoyu, tofu, lecitina de soja e embutidos.
- Aveia: Flocos, farelo e granolas
- Lactose (minas frescal, ricota, cottage,etc)
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Pranchas ligadas
Os gráficos seguintes estão no mesmo tema que o gráfico “Alergênicos alimentares base (proteínas e grãos)”, eles dar-lhe-ão respostas adicionais para aprofundar a sua investigação.
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