
Wasserkefir
Den Fermentationsprozess des Wasserkefirs im Blick behalten: Beim Ansetzen des Kefirs ist der Alkoholgehalt 0 % und erhöht sich während der Fermentation. Dagegen sinkt der Zuckergehalt und der pH-Wert mit der Zeit.
Eingeordnet in : Radästhesie Naturheilkunde
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